Ikan adalah salah satu sumber
protein hewani yang bagus untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
Kandungan lemak baik, yaitu asam lemak omega-3, mampu menjaga kesehatan otak
dan jantung anak serta meningkatkan daya tahan tubuhnya agar tidak mudah sakit.
10 Ikan yang Bagus untuk MPASI
Beserta Nutrisinya - Alodokter
Sederet Ikan yang Bagus untuk
MPASI
Ikan yang bagus untuk MPASI
adalah ikan yang mengandung sedikit merkuri atau tidak sama sekali. Ikan
bermerkuri tinggi perlu Bunda hindari karena bisa mengganggu sistem saraf Si
Kecil yang sedang berkembang.
Agar Bunda tidak bingung
memberikan jenis ikan apa yang aman untuk MPASI Si Kecil, berikut ini adalah
beragam pilihannya:
1.
Ikan lele
Dalam 100 gram ikan lele
terdapat sekitar 18 gram protein dan 3 gram lemak. Ikan ini tinggi kandungan
lemak tak jenuh ganda yang baik untuk menjaga kesehatan anak, yaitu asam lemak
omega-3.
Selain itu, ikan lele juga
mengandung vitamin B, folat, dan kolin yang baik untuk mendukung pertumbuhan
anak dan mendukung kecerdasannya. Kandungan protein dan lemak ini juga bisa mencegah
stunting.
2.
Ikan patin
Ikan yang bagus untuk MPASI
selanjutnya adalah ikan patin. Dalam setiap 100 gram ikan patin, terkandung sektiar 17 gram
protein dan 6,5 gram lemak. Selain itu, kandungan kalium, fosfor, dan kalsium
pada ikan ini juga cukup banyak.
Aneka mineral tersebut berperan penting dalam menjaga fungsi otot dan saraf serta mendukung kekuatan dan pertumbuhan tulangnya.
3.
Ikan mas
Ikan mas termasuk dalam jenis
ikan air tawar yang mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Dalam porsi 100
gram, ikan mas mengandung 16 gram protein dan 2 gram lemak. Ikan ini juga
mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata Si Kecil.
Namun, hati-hati saat
memberikan ikan ini kepada Si Kecil ya, Bun. Soalnya, ikan mas memiliki duri
yang cukup banyak dan kecil-kecil.
4.
Ikan sarden
Dibandingkan ikan lele, ikan
sarden mengandung protein yang lebih banyak, yaitu hampir sekitar 20 gram.
Namun, kandungan lemak di dalam ikan ini lebih rendah, yaitu 1,8 gram. Ikan
sarden tinggi vitamin A, yang tidak hanya dibutuhkan untuk menjaga kesehatan
mata anak, tetapi juga daya tahan tubuhnya.
5.
Ikan kembung
Ikan kembung sebenarnya
mengandung omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan ikan salmon. Tak hanya itu,
ikan ini juga terbilang lebih murah dan mudah ditemukan di Indonesia.
Dalam 100 gram ikan kembung,
terdapat sekitar 21 gram protein dan 3,4 gram lemak. Ikan ini juga mengandung
sejumlah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh anak, seperti fosfor, kalsium, dan
kalium.
6.
Ikan tongkol
Ikan tongkol masih memiliki
kekerabatan dengan ikan kembung dan ikan tuna. Jadi, kandungan nutrisi di dalam
ikan ini tidak berbeda jauh. Dalam porsi yang sama, ikan tongkol mengandung protein
sebanyak 13,5 gram dan lemak 1,5 gram.
Ikan ini juga dilengkapi dengan beragam mineral yang baik untuk menjaga kesehatan gigi anak serta menguatkan tulang dan giginya, seperti kalsium dan fosfor.
7.
Ikan teri
Siapa sangka ikan teri ternyata
mengandung kalsium yang lebih banyak dibandingkan susu sapi? Tidak hanya
kalsium, kandungan fosfor dan kalium di dalam ikan berukuran kecil ini juga
melimpah, lho. Ketiga nutrisi tersebut sangat penting untuk menguatkan serta
menjaga kesehatan tulang dan jantung anak.
8.
Ikan mujair
Ikan mujair mengandung nutrisi
yang cukup lengkap, seperti protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, natrium,
kalium, dan vitamin A. Konsumsi ikan ini bersama dengan nasi, sayur, dan lauk
lainnya bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Si Kecil.
Ikan ini bahkan termasuk salah
satu jenis makanan bergizi yang baik untuk mencegah dan mengatasi stunting.
9.
Ikan tuna
Dalam 100 gram ikan tuna
mengandung 24,5 gram protein dan 0,5 gram lemak. Selain itu, ikan ini juga
mengandung beragam nutrisi penting lain, mulai dari vitamin B kompleks,
selenium, zinc, kalium, magnesium, zat besi, dan kolin.
Aneka nutrisi pada ikan tuna
tersebut bermanfaat untuk mencegah anemia pada anak, mencegah stunting, dan
menjaga imunitas tubuh anak tetap kuat. Berkat aneka manfaatnya tersebut, ikan
tuna termasuk sebagai salah satu jenis ikan yang bagus untuk MPASI.
Namun, tidak dianjurkan untuk
memberikan ikan ini terlalu sering atau kebanyakan karena mengandung merkuri
yang cukup tinggi. Oleh karena itu, Bunda perlu membatasi pemberian ikan tuna
kepada Si Kecil, cukup 2–3 porsi per minggu.
10.
Ikan salmon
Ikan salmon sangat terkenal sebagai ikan yang bagus untuk MPASI. Ini karena ikan salmon mengandung nutrisi yang cukup lengkap. Meski bergizi, harga ikan salmon relatif lebih mahal dibandingkan ikan lain dan sulit ditemukan di beberapa daerah di Indonesia.
Namun, jika tidak bisa
memberikan ikan salmon, berbagai pilihan ikan lain juga masih memiliki nilai
gizi yang tinggi dan penting untuk mendukung tumbuh kembang dan kesehatan Si
Kecil, Bun.
Itulah beragam pilihan ikan
yang bagus untuk MPASI. Bunda bisa mengolah ikan-ikan tersebut menjadi bubur,
sop, gulai, kuah kuning, dan bakso. Sebelum memasaknya, pastikan Bunda telah
mencuci bersih ikan dan membuang durinya agar Si Kecil tidak tersedak.
Selain itu, pastikan tekstur
MPASI yang diberikan kepada anak sesuai dengan usianya ya, Bun. Lengkapi pula
menu MPASI-nya dengan berbagai sayur dan buah agar lebih sehat.
Saat pertama kali memberikan
ikan kepada anak, Bunda perlu berhati-hati karena ikan merupakan salah satu
makanan yang bisa menyebabkan alergi. Sebaiknya, beri ikan dalam jumlah sedikit
terlebih dahulu, lalu lihat reaksinya pada Si Kecil.
Bila tidak ada tanda-tanda
alergi, seperti ruam pada kulit, keram perut, muntah, atau diare, Bunda bisa
menambahkan jumlah ikan ke dalam MPASI-nya. Namun, bila muncul tanda alergi
atau Bunda ragu untuk memberikan ikan kepada anak, jangan ragu untuk bertanya
kepada dokter, ya.
Ditinjau oleh: dr. Kevin Adrian
https://www.alodokter.com/10-ikan-yang-bagus-untuk-mpasi-beserta-nutrisinya
Posting Komentar untuk "10 Ikan yang Bagus untuk MPASI Beserta Nutrisinya"